Chi siamo

Persone che costruiscono il futuro del food

Un team dedicato ad aiutare ristoratori e imprenditori a raggiungere i propri obiettivi.

Olivia è l'unico spin-off congiunto della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa e della Scuola Normale Superiore di Pisa — le università n. 1 in Italia secondo il Young University Ranking 2024.

Impresa spin-off
Impresa spin-off

Ci impegniamo a massimizzare il potenziale dei dati, estraendo informazioni preziose tramite l'intelligenza artificiale per aiutare ristoratori e imprenditori a raggiungere i propri obiettivi.

Francesco Tansella

Francesco Tansella

CEO & Co-Founder

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Paolo Ceffa

Paolo Ceffa

CTO & Co-Founder

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Davide Guariniello

Davide Guariniello

Head of Sales / CRM

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Benedetto Marotta

Benedetto Marotta

Full-Stack Developer

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Filippo Terzi

Filippo Terzi

AI Software Engineer

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Gabriele Guidotti

Gabriele Guidotti

PMO

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Maria Chiara Niglio

Maria Chiara Niglio

Strategy & Communication

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