Tutti i case study
Panificio Martellini

~90% di precisione nelle previsioni

Panificio Martellini

Assistente digitale per la produzione

Da Panificio Martellini, a Jesi, si producono dolci e salati con servizio ristorazione a colazione, pranzo e cena. Da febbraio Olivia è l’assistente digitale di riferimento per le decisioni di produzione.

Panificio Martellini

Da Panificio Martellini, produciamo dolci, salati e offriamo la possibilità di ristorarsi a colazione, pranzo e cena, qui a Jesi. Abbiamo iniziato a utilizzare Olivia come nostra assistente digitale a partire da febbraio e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dall’alto livello di precisione delle sue previsioni, che si aggira costantemente intorno al 90%. Questo ci ha convinti a fidarci completamente di Olivia, trasformandola in uno strumento di consultazione imprescindibile per prendere decisioni sulla nostra produzione.

Con la sua capacità di analizzare dati e fornire informazioni dettagliate, Olivia ha notevolmente ottimizzato il nostro processo decisionale, consentendoci di pianificare in modo più efficiente la produzione dei nostri piatti. Siamo estremamente soddisfatti della collaborazione con Olivia e la consigliamo senza esitazioni a tutte le aziende che desiderano un supporto affidabile e accurato per il loro business.